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Restaurant idéal pour les amateurs d'ambiance feutrée et de petites tables intimistes à Verfeuil
Pour se restaurer, direction l'Auberge des Concluses, depuis 1992, pour les amateurs d'ambiance feutrée et de tables intimistes dans un lieu de caractère, de boiseries et de pierres apparentes. Vous serez accueilli par Françoise, chaleureuse et attentionnée. La cuisine de Dominique, toujours basée sur des produits régionaux, est centrée sur trois ingrédients principaux, la brandade, le fromage de chèvre et l'aubergine, qu'il décline à l'infini, en quête de nouvelles saveurs. Pour en être convaincu, il vous suffira de goûter au Crespaou d'aubergine, un régal.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DES CONCLUSES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La carte des vins met en avant les excellents crus des caves locales .
En tête à tête ,en famille ou entre amis une AUBERGE A NE PAS MANQUER.........
originalité et simplicité vont de paire,une découverte en vérité .
un service très aimable comme nul part ailleurs
une cuisine originale et copieuse avec les saveurs de la provence et des plats inédits
le hasard fait bien les choses,nous reviendrons.