Après quelques mois de travaux, cette brasserie propose une cuisine alléchante. Sur l’un des meilleurs emplacements de la ville avec une grande baie vitrée donnant sur la place et deux grandes terrasses sur les allées Paul Riquet. Mickael, Nicolas et toute l’équipe proposent une carte brasserie qui elle aussi a changé et gagné en qualité. Foie gras maison, salade Caesar, blanquette que nous avons goûté et apprécié. La carte est courte, le « maison » y prédomine, l’établissement est reconnu « maître restaurateur » depuis sa réouverture. La carte des vins n’est pas en reste avec le Puech d’Hortes du domaine de la Colombette. Une des adresses sûre de la ville.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE-RESTAURANT LE CRISTAL
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(Avis d'origine)
Good food, very good kids menu. A nice spot!
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Dinner for 4. We were seated in a small room with terrible acoustic. The room was filled with more tables AND guests than should have been in such a small space. Therefore, the noise level was deafening. We asked to be moved but there were no other tables available. When the director came to ask how things went, we told him the noise level was so high that it made our dinner time uncomfortable. He proceeded to clap his hands to get everybody's attention in the room and loudly announced we complained about the noise level and would they please keep it quieter!!! Of course, we were jeered by a few loud mouths. More lack of class in this response is hard to find! Our waiter was really nice. The food ranged from OK to poor. The filet de boeuf was tender and tasty; the fries were soft and greasy. The side of veggies with the salmon were scarce and the potatoes cold. We will not return and do not recommend this restaurant. We hope the director will rethink his handling of customers concerns.