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Après quelques mois de travaux, cette brasserie propose une cuisine alléchante. Sur l’un des meilleurs emplacements de la ville avec une grande baie vitrée donnant sur la place et deux grandes terrasses sur les allées Paul Riquet. Mickael, Nicolas et toute l’équipe proposent une carte brasserie qui elle aussi a changé et gagné en qualité. Foie gras maison, salade Caesar, blanquette que nous avons goûté et apprécié. La carte est courte, le « maison » y prédomine, l’établissement est reconnu « maître restaurateur » depuis sa réouverture. La carte des vins n’est pas en reste avec le Puech d’Hortes du domaine de la Colombette. Une des adresses sûre de la ville.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE-RESTAURANT LE CRISTAL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Arrivée 19h20 départ à....21h50! Pour un apéritif, un plat et une assiette de fromage. Et pourtant l'apéritif a été servi en même temps que le plat...trop d'attente. J'ai terminé mon assiette de fromage à 20h55 et j'ai du demandé l'addition 3 fois. Elle est arrivée à 21h45 ! J'ai renoncé à prendre un café. Un vin fruité n'est pas la même chose qu'un vin moelleux.
Emplacement agréable en centre ville sous les platanes avec une chanteuse pour accompagner le repas.
Paiement par ticket resto comme indiqué : ok
note plus salée que les plats
A éviter
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Questions fréquentes :
Cependant sur deux visites des plats incomplets par rapport à la description
Deception