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Avis L'AUBERGE DU CEDRE Lauret
Avis des membres sur L'AUBERGE DU CEDRE
4.5/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'auberge et ses alentours sont magnifiques ! Terrain de pétanque à disposition, balade dans le parc pour aussi pour pouvoir profiter ???? j'y retournerai avec grand plaisir !
Cet endroit est magique il y a peu de chance de le trouver sur les guides touristiques ou à l’annuaire des bons gastronomiques, en tout cas nous ne l’avons pas vu, et pourtant il vaut 10 fois le détour, on nous l’avait chaudement recommandé, connaissant nos aspirations et exigences.
C’est le duo parfait, cadre et cuisine ! auxquels on peut ajouter, accueil et service.
Un 21 Octobre à midi avec 25 degrés et un magnifique soleil, la terrasse est pleine, et les parasols sont indispensables tellement il fait beau, surement l’été indien.
-Le cadre tout d’abord est hypnotisant subjuguant, calme absolu, plénitude verdoyante, face au pic St Loup, une grande bâtisse aux volets verts et parasols oranges vous invite a un délicieux moment, et qui trône au milieu du parc ; sa majesté « le cèdre géant » qui domine tout du haut de ses centenaires, et de sa cinquantaine de mètres, impossible de le rater, et le nom de l’auberge apparait comme une évidence, il a dû en voir du monde, des saisons, et des changements depuis toutes ces années .
Ce qui séduit immédiatement c’est ce calme cette quiétude rassurante pas de bruit juste le chant des oiseaux qui sont ici dans leur élément, un magnifique parc de verdure très arboré.
L’auberge qui fait aussi hébergement hôtel propose une bonne restauration, différents menus et une carte de vin comme je n’en ai jamais vu, et pourtant des établissements nous en avons fréquenté des centaines, 36 pages de tous les cépages, blanc, rosé, rouge, champagne, si vous ne trouvez pas votre bonheur c’est tout simplement que vous n’aimez pas le vin, 1 grand bravo à Françoise.
La maitresse des lieux, omniprésente, vous conseille, elle connait mieux que quiconque sa cave, ses vignerons et les cépages des environs, ainsi les accords mets et vins sont parfaits.
Le menu gourmandise, pour 43€ est vraiment très équilibré élaboré à partir de produit frais saisonniers, entrée, plat, fromage et dessert, plusieurs choix sont possibles avec quelques suppléments bien étudiés, c’est d’un excellent niveau, les présentations sont soignées, les assiettes copieusement remplies, mettent en appétits, les produits locaux sont mis en valeur.
Bref un très bon moment qu’on ne voudrait pas interrompre, tant le lieu a du charme.
Si on s’accorde pour dire que, ce qui fait venir les clients à 50% c’est le cadre, l’ambiance, la situation, ce qui les fera revenir à coup sûr, c’est ce qu’il y a dans les assiettes. Ici c’est bien le cas, séduction d’abord, et enchantement ensuite…
Surtout ne pas oublier de réserver et de se renseigner sur les dates de fermeture car de octobre a Mars le restaurant ne sert plus.
une parenthèse bien agréable dans la journée...
Cuisine bistronomique. Service sympathique et dynamique. C'était bon. Nous avons passé un bon moment.
Autant au début du service tout était bien . On voit bien que l’on a affaire à des jeunes gens mais on reste clément mais en fin de service douche froide . J’avais à peine terminé mon dessert qu’un serveur me présente la note ainsi que la machine pour payer . Je n’ai jamais vu ça dans le monde de la restauration. La il fallait vraiment que l’on parte . Le restaurant n’était pas rempli loin delà même aucune difficulté. Il était 21h30 .
Je vous cache pas que ça m’a fort déplu et cerise sur le gâteau en partant nous avons croisé 3 serveurs aucun n’a dit merci et au revoir . Quand on laisse pas loin de 90 euros dans un restaurant et que l’on a pas droit juste à une marque de politesse et bien ça ne donne pas envie de revenir .
En résumé bonne cuisine mais service déplorable.
(Avis d'origine)
Wundervolles Haus und Garten.
Bémols : serviettes en papier vert fluo, ça ne colle pas du tout avec le reste, des serviettes en tissu blanc serait parfait.
À peine notre dessert terminé, un serveur nous apporte la note sans que nous l'avions demandée, avec la machine carte bleu, et tend cette machine à monsieur. Je ne pense pas que ça soit la bonne manière de faire. Il n'était pas tard, il y avait encore des tables occupées et personne en attente de table. Impression d'être virés à peine terminé. De plus donner la note à monsieur et lui tendre l'appareil à CB n'est plus vraiment d'actualité.... Nous sommes en 2023...
Après le paiement nous nous sommes levés pour quitter le restaurant et sommes passés à côté de 3 serveurs... Aucun ne nous a dit au revoir ou même merci.
Malgré les bons plats, nous restons sur la réserve pour la fin de soirée...
(Traduit par Google)
Paysages magnifiques, cuisine excellente, service attentionné. Ça vaut le détour.
(Traduit par Google)
Endroit vraiment sympa, plats très savoureux et innovants. Le personnel est superbe ! Bon retour!
On vous dit à bientôt.
William et Sylvie
C’était à deux pas de notre lieu de séjour à Claret et tellement bon et agréable que nous y sommes allés deux fois dans la semaine.