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Restaurant bistronomique proposant une cuisine du marché inventive à Montpellier.
Cet écrin bistronomique régale ses visiteurs avec des menus engagés, des assiettes gourmandes et finement savoureuses. Aux commandes de ce petit bijou, on retrouve le chef Thomas Réa, un talent renommé qui a mis son savoir-faire au profit d’adresses telles que Le Pavillon Ledoyen à Paris, La Cuisine de Joël Robuchon à Londres ou le Jardin des Sens à Montpellier. Ici, le passionné concocte une cuisine du marché inventive et généreuse. Il séduit grâce à ses assiettes basées sur les circuits courts et ses parfums réconfortants. La Table des Poètes est un lieu de vie et de partage muni d’une bibliothèque en libre-service. Tendresse à noter : le café est offert en échange d’un poème déclamé.
Avis des membres sur LA TABLE DES POÈTES
Seul bémol, le vin conseillé "Les vignes oubliées" très cher (65€ !!!) pour ce que c’est.
En tout cas la table, je recommande.
Je recommande +++ Digne des étoilés dans l assiette, sans le côté guindé.