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Restaurant propose une cuisine bistronomique à la carte à Montpellier.
C'est au sein du complexe hôtelier Belaroia que le restaurant Chez Delagare a ouvert ses portes en 2019 et a fait son chemin. Un restaurant d'hôtel qui marche bien... En coulisses, le chef Remy Bienvenot poursuit sa quête de saveurs et jongle avec les produits frais de sa cuisine. Il puise dans son expérience et ses aventures pour concocter des assiettes équilibrées qui changent de l'ordinaire. Cuisine bistronomique, brasserie moderne, grill, street-food : il casse les codes et enrichit sa carte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ DELAGARE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je vous le dis tout de suite la cuisine est plutôt bonne .
Mais prendre une réservation pour 14 personnes pour un menu dégustation à 55 personnes( 6 plats) et une fois arrivés nous dire que par manque de monde en cuisine on ne l'aurait pas.
Proposer sur table un menu photocopié à 33 euros et au moment de l'addition dire que la serveuse a fait une erreur et que c'est 50 euros!!!! Je trouve cela inadmissible et probablement illégal.
En tout cas des pratiques très douteuses.
Je ne recommande pas.
En effet arriver devant un restaurant un samedi soir et fermé cela est très décevant.
Déception de ce manque de professionnalisme…
Nous avons choisi le menu Blanc.
Une découverte superbe, le chef nous a régalé ainsi que le personnel extrêmement compétent et de bons conseils
Je recommande
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Questions fréquentes :
(Traduit par Google)
J'étais un peu inquiet lors de la réservation car le restaurant est associé à un hôtel adjacent à la gare principale - mes inquiétudes n'étaient pas fondées. La nourriture était très bonne, le service était engageant et professionnel et décontracté et l'espace était intéressant. Dommage qu'il n'y ait pas beaucoup de monde quand nous y étions. Vaut vraiment le détour.