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Restaurant sous de superbes voûtes en vieilles pierres dont la carte affiche des assiettes fraîches et des burgers à Montpellier
Niché sous de superbes voûtes en vieilles pierres, insoupçonnées depuis la rue, le Bourdon s'est installé en 2022. Aventure menée entre amis, en salle, c'est Pauline qui distille sa bonne humeur. Côté cuisine, Than est aux fourneaux, quand Arsène officie en pâtisserie. Passée une première salle en enfilade, on découvre le bar et un espace plus grand qu'imaginé. A la carte, des assiettes fraîches et goûtues côtoient des burgers. On se laisse tenter par un millefeuille croustillant au tourteau, suivi d'une épaule d'agneau confite au miel accompagnée d'accras de patate douce. En bonne gourmandise, on finit avec le délice aux marrons et sorbet clémentine. Une réussite !
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Questions fréquentes :
Bravo à Pauline qui est aux 4 coins de la salle en même temps, au bar et à l’encaissement. Et toujours avec le sourire !