Avec un nom comme celui-ci, on ne s'étonne pas de trouver ce restaurant sur les quais de Palavas-les-Flots. L'établissement a jeté l'ancre sur la rive droite de la station balnéaire et régale depuis ses clients avec des spécialités de la mer. La taille spacieuse du restaurant permet de profiter de la petite brise qui parcourt le canal et de l'air iodé qui y règne. Lorsque les beaux jours pointent le bout de leur nez - c'est-à-dire 300 jours par an quand on connaît la région -, l'agréable coin jardin est tout indiqué. Les deux zones sont des plus agréables et les sourires de l'équipe se transmettent sans soucis. Une salle intérieure reçoit également les gourmands dans une ambiance chaleureuse et feutrée. Le point commun à tous ces espaces ? Les délices qui s'y dévorent ! En entrée, l'établissement propose entre autres de la terrine d'aile de raie aux câpres et un croustillant de saint-marcellin aux cacahuètes. On suit cela avec un saint-pierre aux épices douces, un pavé de charolais ou la choucroute de la mer, l'une des spécialités de la maison.
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Avis des membres sur L'ASSIETTE DE LA MER
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