HELICICULTURE GRAFF
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Le village de Hirschland, situé près de la frontière départementale est accessible par la D40 à partir de Drulingen. Le domaine Graff est le royaume de l’escargot. Outre l’élevage de ces gastropodes, cette ferme propose des spécialités à base d’escargots fabriquées sur place : tourtes et feuilletés, mais aussi croquilles et choux qui sont des spécialités maison. On y trouve également de la chair d’escargot court-bouillonnée, qui peut servir à de nombreuses préparations. La fraîcheur est ici de mise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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HELICICULTURE GRAFF se situe au 19, rue Schalbach , 67320 Hirschland
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