Des sols argilo-calcaires pour les blancs, des marnes rouges pour les vins rouges, et au milieu : une abbaye romane du XIIe siècle. Les 75 ha de vignes sont cultivés sur une terre ancestrale, déjà les moines cisterciens y produisaient du vin. La visite de l’Abbaye s’impose, d’autant plus qu’elle est suivie d’une dégustation de vins dans le caveau. Diane d’Allaines et son fils Philippe ont hérité d’une tradition vigneronne mais ont aussi modernisé l’ensemble du domaine, dont les vins figurent en bonne place dans les concours.
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Avis des membres sur ABBAYE DE VALMAGNE
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Le pire est l accueil réservé pour la gestation. Le jeune vous laisse attendre sans motif. Explication sommaire. Difficultés pour goûter les différents vins. Nul le gars. 9 euros l entrée est trop cher pour ce que l on voit. Je regrette ma perte de temps... A eviter
Malheureusement le jeu de piste manque un peu d'explication, un peu mal fait. Mais très agréable dans un endroit comme celui-ci