Brasserie-tabac proposant un hamburger Aubrac, réalisé avec du pain du boulanger, viande Aubrac et fromage affiné
La brasserie-tabac de William, située à côté de la porte Soubeyrand, s'est agrandie. Elle tient désormais une bonne place dans la vie des Marvejolais. On y découvre une carte alléchante, sur une table ou sur un mange-debout dans l'une des trois salles de l'établissement. On retient notamment la proposition phare : un hamburger Aubrac, réalisé avec le pain du boulanger, du bœuf de l'Aubrac et du fromage affiné. Le service est chaleureux et souriant, ce qui rend l'expérience encore plus appréciable, depuis l'apéritif jusqu'au café final.
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