PÂTISSERIE TOURON
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Un ancien du village me disait en roulant les r : « Petit, il y a rousquille et Rousquille, mais là, c'est La Rousquille, elle est aussi connue que la Tour Eiffel à Paris ! » La clientèle vient de loin pour goûter les spécialités de cette pâtisserie familiale dont l'aïeul a initié la recette en 1850. Nous avons là un fleuron de la gastronomie du Pays Catalan que le monde entier nous envie, quelque fois copiée mais jamais égalée. Merci à la famille Touron de perpétuer cette tradition gourmande. Cette Maison est aujourd'hui un patrimoine culinaire bien vivant.
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Avis des membres sur PÂTISSERIE TOURON
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Questions fréquentes :
Les rousquilles sont trop petits et il n y a pas ce gout anisé méntolé ...qui donne un gout different .