CLOS CASTELL
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Sur les hauteurs de la baie de Banyuls, Jean Christophe écrit l'histoire du Clos Castell jour après jour. « Un bon vin commence à la vigne », commente cet orfèvre qui élabore des vins de niche que seuls les plus chanceux pourront déguster car il ne fait que 8 000 bouteilles ! L'effet en bouche de ses flacons est aussi saisissant que la vue sur les sommets environnants ! L’absence de traitement mécanique et chimique préserve les arôme de ses nectars. Nous avons découvert un personnage au grand cœur comme on les aime au Petit Futé, un puriste attachant, une pépite.
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Avis des membres sur CLOS CASTELL
4/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
brenus
Visité en décembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Je confirme, personnage attachant qui n'hésite pas à vous faire entrer chez lui pour déguster ses produits, car en plus du vin, il fait des figues au Banyuls et des chocolats aux vins doux naturels, une tuerie.
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CLOS CASTELL se situe au Chemin du Mas-Guillaume , 66650 Banyuls-Sur-Mer
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