CLOS CASTELL
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Sur les hauteurs de la baie de Banyuls, Jean-Christophe écrit l'histoire du Clos Castell jour après jour. « Un bon vin commence à la vigne », commente cet orfèvre qui élabore des vins de niche que seuls les plus chanceux pourront déguster, car il ne fait que 8 000 bouteilles ! L'effet en bouche de ses flacons est aussi saisissant que la vue sur les sommets environnants ! L'absence de traitement mécanique et chimique préserve les arômes de ses nectars. Nous avons découvert un personnage au grand cœur comme on les aime au Petit Futé, un puriste attachant, une pépite.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CLOS CASTELL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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