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DOMAINE BERTA MAILLOL

Domaine
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Mas Paroutet, Route des Mas, 66650Banyuls-Sur-Mer, France
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2024
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Les Maillol sont implantés sur leur terroir et vinifient des banyuls depuis 1611. Lorsque l’on emprunte la route des Mas, au milieu de ses pentes puissantes dans lesquelles les vignes s’enracinent, et qui interdisent toute mécanisation du travail, on comprend mieux ces sculpteurs de montagnes que sont les vignerons d’ici ! La cave et le caveau de dégustation sont encore dans leur jus ce qui fait tout le charme. Les deux frères organisent des ateliers de dégustation et vous proposent des visites du vignoble. Des vignerons passionnés à découvrir absolument.

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Visité en octobre 2021
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Expérience exceptionnelle
Nous avons rencontré Monsieur BERTA-MAILLOL directement dans on chai, assis au milieu des tonneaux de vin. C'est un homme passionnant qui nous a raconté son histoire, l'histoire de son domaine et les secrets de la fabrication de son vie. Pendant environ 2 heures, nous avons littéralement "bu" ses paroles, Monsieur BERTA-MAILLOL est un puit de science qui devrait écrire un livre. Puis nous sommes passés à la dégustation, nous n'avions jamais bu des nectars aussi bons avec des profondeurs en bouche aussi intenses et aromatisés. Une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie.

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DOMAINE BERTA MAILLOL se situe au Mas Paroutet Route des Mas , 66650 Banyuls-Sur-Mer
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