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"Je fais du vin nature peinture : je me sers de ce que la nature me donne comme matière pour la capturer, la transformer, l’interpréter, l’affiner pour vous donner une œuvre la plus proche cette substance brute et noble en y mettant mes tripes et mon cœur". Tu as tout dit Raphaël. Tu fais un vin libre et fou, mais aussi un vin élaboré dans le plus grand respect de l'agriculture en biodynamie et on adore. Nada est un peu un OCNI (objet coulant non identifié) dans le monde du vin mais il a su se faire respecter de ses pairs et a aujourd'hui le vent en poupe.
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