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Cuisine nature et fraîche à base d'ingrédients de qualité dans un restaurant au bon rapport qualité-prix à Collioure.
On vient à « El Capillo » essentiellement pour déguster une cuisine nature et fraîche réalisée avec des ingrédients de qualité. La carte change presque tous les jours en fonction de l'arrivage et de l'humeur du chef. Les associations et les accords sont originaux et irrésistibles. Une cuisine innovante ! Rien qu'à la vue des assiettes, les appétits s'éveillent. Le secret del Capillo ? une ardoise, des Produits frais et locaux, des Poissons du coin, des Vins d'ici, une pincée de bonne humeur, un zeste de créativité, une dose de surprise, et beaucoup de Passion.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur EL CAPILLO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Chaque plat est pensé et exécuté avec excellence, délicatesse, le tout réhaussé d'une pointe d'originalité qui régale vos papilles.
L'accueil est chaleureux, souriant, gai, la miss est d'une extraordinaire gentillesse. De plus, les playlist du patron sont sympas et quand il se met à chanter dans sa cuisine, c'est top car les clients en font autant !
Oui, il faut chercher ce petit bijou caché dans les ruelles de Collioure, mais un fois que vous l'avez déniché, que vous avez poussé la porte, et rencontré les patrons, vous savez déjà que vous reviendrez !!!
M. Hamid et moi, on adore !!!
Choix restreint pour le service du midi, mais à son avantage. Cuisine excellente et variée avec de bons produits.
Service très lent.