TRAMUNTANA 66
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Éleveur de bovins bio, Patrick est installé sur les hauteurs du village le plus méridional de France. L'air frais et humide du Haut-Vallespir n'a pas son pareil pour la qualité de l'herbe dans notre département. Ce fou de nature, des vaches et du bon goût élève ses bêtes en bio depuis 20 ans (il n'a pas attendu que la mode arrive). Il y a trois choses à découvrir à Can Bile : les vaches si belles que l'on danserait presque un tango avec elles, la viande d'une qualité inimitable et enfin le lieu niché en pleine montagne et d'une beauté à couper le souffle.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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