DOMAINE GIOCANTI
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Le domaine Giocanti est une histoire familiale de 5 ha menée en BIO depuis 20 ans en privilégiant les rendements faibles. Du travail bien sûr, de l'amour aussi, mais également avoir des vignes réparties dans le triangle d'or formé par Estagel, Latour et Montner afin de faire ressortir au maximum l'expression de plusieurs terroirs et des changements géologiques (calcaire, schiste, gneiss). Un petit domaine, des gens simples et touchants et qui font un travail droit et dans les règles de l’art. Et on adore la personnalité de Manuel, le fils, qui reprend le flambeau.
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Avis des membres sur DOMAINE GIOCANTI
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