DOMAINE DES MATHOUANS
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Depuis 2009 Aline et Renaud bichonnent leurs 6 ha de vignes dans le plus grand respect de la terre et de la vie, en témoigne leur engagement dans la biodynamie. Une philosophie rigoureuse et authentique a conduit ce couple de Belges à produire du vin naturel afin de retrouver l'expression originelle du terroir. Les cuvées sortent réellement des sentiers battus. Aline et Renaud le crient haut et fort : « Nous faisons des vins vivants sur un sol vivant. » Un couple à découvrir absolument… et qui peut même vous proposer de passer la nuit sur place dans son gîte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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