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Restaurant avec une décoration typiquement alsacienne pour déguster des mets traditionnels à Hoerdt.
Le Pigeonnier, c'est un petit restaurant à l'atmosphère moderne et chaleureuse, en plein cœur de Hoerdt. On y est très bien reçus. Si les asperges sont bien évidemment à la carte en saison, tout comme quelques classiques régionaux, c'est surtout pour l'une des spécialités de la maison que l'on vient : les grumbeerkiechles. Cordons bleus et tartares ne sont pas en reste et le menu du jour offre de très belles propositions. Sur réservation, à partir de 4 personnes, demandez un baeckeoffe ou une choucroute, vous ne serez pas déçus !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LE PIGEONNIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La serveuse était particulièrement chaleureuse et agréable.
Mon avis concerne plus particulièrement la cuisine, meme si avec une addition à plus de 500€, un supplément d’1€ pour de la sauce a été appliquée.
On aurait pu espérer avec une belle note tel que celle-ci avoir un café ou un digestif offert. Mais ça c’est une autre histoire.
Concernant la cuisine, nous avons très été étonné de recevoir 3 tartares « au couteau » être finalement haché à la machine.
La photo que j’ai mise est sur une assiette rouge à notre domicile, nous l’avons emporté pour le donner au chien… 19,50€ autant que quelqu’un en profite.
Lorsque nous avons fais la remarque, la réponse a été qu’il était bien coupé au couteau et que le chef pouvait être appelé pour confirmer.
Par ailleurs, les tartes flambées étaient bonnes mais les garnitures, (munster, gruyère pour la gratinée, chèvre…) manquent. J’ai du mal à comprendre et je ne comprendrais jamais, qu’aujourd’hui nous payons plus cher pour avoir moins dans l’assiette.
Pour le coup, Ceci ne concerne que les tartes, les autres plats étaient assez copieux.
Moi qui ai pris des bouchées à la reine, j’ai été un peu déçu, le poulet était sec, s’il devait y avoir du veau, il n’était pas dans mon assiette, autant que les quenelles.
Toutefois, nous remercions le sourire de votre collaboratrice.