DOMAINE THUNEVIN CALVET
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L'accueil se fait dans le nouveau chai majestueux et immanquable depuis la route. La salle de dégustation s'ouvre sur le vaste chai de vieillissement que l'on contemple derrière la baie vitrée (visite sur RDV). 60 ha de vigne sur des terres de schistes noirs et de granit (Maury et Lesquerdes), conduits dans le respect de l'environnement avec un minimum d'intrants chimiques. Des vins haut de gamme concentrés et riches, qui sont une belle expression de ce terroir dense et de feu. Coup de coeur pour l'Amourette, un grenache gris trop rare et délicieux.
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