CHÂTEAU SAINT ROCH
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Les vignes sont plantées sur 44 hectares, au pied du château cathare de Quéribus, à vingt kilomètres de la Méditerranée, dans la vallée de l’Agly, près du village de Maury, sur des terres argilo-calcaires et schistes. Depuis 2001, Jean-Marc Lafage décide d'élever des vins qui ressemblent aux terroirs méditerranéens dont ils sont issus, authentiques et distingués. Le vin de pays des Côtes catalanes Pink, rosé de presse, vinifié en macération pelliculaire pendant 6 heures, est un bon exemple.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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CHÂTEAU SAINT ROCH se situe au Château Saint Roch , 66460 Maury
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