CANO GABRIEL
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Cela fera bientôt 40 ans que la Maison Cano sévit à Palau del Vidre pour régaler vos papilles. De l'expérience et du professionnalisme, voilà les clés de la longévité. Julien et sa mère vous accueillent dans ce petit village au centre historique méconnu et à découvrir, et seront vos guides à la découverte de la bonne chair : le cochon fermier est mis à l'honneur bien sûr (comme dans toutes les bonnes enseignes de la Catalogne) mais aussi les viandes bovines locales et quelques jolies préparations maison. Julien peut aussi, sur commande, vous préparer un cochon de lait, un méchoui ou un agneau rôti. Diversité, qualité et savoir-faire sont les recettes du succès de cette petite enseigne qui fait beaucoup parler d'elle.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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