PA AMB TOMATE
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Tapas et plats espagnols avec des produits frais de très bonne qualité.
C’est un voyage au cœur de l’Espagne et au travers de la Catalogne que feront vos papilles au Pa amb tomate. La carte n’est pas très vaste mais les produits sont frais et la charcuterie finement sélectionnée. Les rations de tapas proposées sont généralement généreuses. Quant à la fameuse tortilla (omelette espagnole), elle est riche et savoureuse. Si la partie plus montagneuse de l’Espagne est représentée par le jamón et ses déclinaisons : bellota, duroc, pata negra..., la côte est également présente dans ce restaurant : crevettes, couteaux... Enric et esther vous servent de vraies tapas comme en Espagne, et ont même ajouté une touche d'originalité pour certaines. La cuisine est simple mais très inventive. On se demande où Enric va chercher toutes ces recettes. Et si le salé tient toutes ses promesses, il en est de même côté sucré. Pour ce qui est de l’atmosphère, ce local intimiste ressemble incontestablement aux brasseries ibériques : bonne ambiance et bonne humeur sont tous les jours au rendez-vous. Pensez à réserver car ce lieu a ses habitués et est souvent plein, même le lundi. Pourquoi tant de monde se presse-t-il au Pa amb Tomate alors que d'autres restaurants comptent les tables vides en semaine : parce que la cuisine est savoureuse, les patrons sont des amours et les prix sont vraiment très ajustés. Bravo !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur PA AMB TOMATE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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