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Cuisine fusion sur l'avenue Julien-Panchot à Perpignan.
L'atelier de Jean-Paul nous régale d'une cuisine généreuse, savoureuse et qui fait le tour du monde sans tomber dans la facilité de l'exotique. Un lieu chaleureux à la déco design et un brin rustique. « Nous avons fait le choix de la transparence », explique Jean-Paul. Ce dernier vous propose viandes, poissons et crustacés, woks, plats végétariens et les spécialités du chef. Une cuisine délicieuse et copieuse qui fait des clins d'œil à l'Asie. Enfin, les origines antillaises de l'artiste Jean-Paul nous rappellent qu'il faut goûter ses rhums arrangés !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ATELIER DE JEAN PAUL
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