LA VILLA DUFLOT
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Hôtel-spa avec piscine offrant une carte de plats de saison à base de produits catalans.
La Villa Duflot, c’est le raffinement d’un hôtel 4*, un spa où vous passerez un moment de détente absolue et la garantie d’un repas gourmand à la table gastronomique de Mickaël Meunier. C’est entre la Méditerranée et l’arrière-pays catalan que le chef aime faire son marché. Au menu, des assiettes où la tradition se laisse volontiers aller à quelques excentricités mesurées : langoustine pochée dans son consommé à la vanille, perle de wasabi ; veau des Pyrénées en tartare, anchois, kaki, sésame de sapin et en dessert : le citron reconstitué… comment résister ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA VILLA DUFLOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Habitués aux très bons restaurants, nous sommes particulièrement déçus..
Nous sommes ravis d'entendre que notre service et notre SPA ont su vous offrir un moment prodigieux au SPA Nuxe.
Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement,
Bien cordialement,