LA VILLA DUFLOT
Hôtel-spa avec piscine offrant une carte de plats de saison à base de produits catalans.
La Villa Duflot, c’est le raffinement d’un hôtel 4*, un spa où vous passerez un moment de détente absolue et la garantie d’un repas gourmand à la table gastronomique de Mickaël Meunier. C’est entre la Méditerranée et l’arrière-pays catalan que le chef aime faire son marché. Au menu, des assiettes où la tradition se laisse volontiers aller à quelques excentricités mesurées : langoustine pochée dans son consommé à la vanille, perle de wasabi ; veau des Pyrénées en tartare, anchois, kaki, sésame de sapin et en dessert : le citron reconstitué… comment résister ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA VILLA DUFLOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mon mari à dû se rabattre sur le pain. Le plat qui m'a le plus choqué, c'est le plat de résistance. Homard et des carottes. J'ai eu trois ridicules morceaux de chaire de homard (juste une moitié de cet homard à sûrement pû faire 3-4 assiettes) et 3 carottes cuites de la taille de mon auriculaire.
J'avais envie de pleurer, c'est la première fois que cela m'arrivait mais je n'ai rien dit, ce qui a été mon plus grand regret car j'aime dire ce que je pense.
Je me suis donc rabattue sur l'assiette de pâtes de mes enfants car ils n'arrivait pas à finir les leurs.
Pour tout ceux qui se posent la question, je suis une femme, je mesure 1m68 pour 59kg et je ne suis pas une grande mangeuse. Donc monsieur le Chef cuisinier, ce n'est pas par ce que l'on peut se payer un hôtel de luxe que nous ne sommes pas de bon mangeur. Donc merci de revoir les quantités dans les assiettes.'
PS: Et pour commenter la réponse que vous m'avez laissé, j'ai bien séjourné chez vous, je peux partager des photos si vous le souhaitez. Je n'ai pas de temps à perdre à diffamer sur cette hôtel. Je suis Mme JULHES (car je suis mariée). Et merci de ne pas me traiter de menteuse, j'ai quant bien même mis 5 étoiles.
Assumez vos actes et ne repondez pas si vous n'avez rien a dire.
Vous faires erreur sur notre établissement. Nous n'avons jamais proposé de plat composé de homard et de carottes en accompagnement.
Il est donc fort regrettable d'accumuler des commentaires péjoratifs sur nos différents comptes alors que vous n'avez jamais déjeuné ou diné chez nous,
Bien cordialement,
La direction
40 euros pour un plat avec du poulet ????
Les goûts sont basiques, rien de fou.
On est pourtant habitués à de bons restau et bien moins chers.
J’ai été très surprise par cette hausse de prix (équivalent à un restau gastronomique étoilé) mais qui malheureusement n’arrive pas à leur cheville, c’était fade et des aliments pas cuits en plus.
Que le dessert était bon.
Dommage j’aurais dû me renseigner avant…