Y aller et contacter
La devise du chef étoilé Christophe Comes : « Cueilli à l'aube, préparé le matin, dégusté le midi ». Une table incontournable !
Christophe Comes, chef étoilé et Toque Blanche du Roussillon, est passionné par les produits de la terre. Sa devise : « Cueilli à l'aube, préparé le matin, dégusté le midi ». C'est un véritable festival de saveurs sorties de son verger et de son potager : tomates, courgettes, radis japonais... et beaucoup d'herbes aussi. La part belle est faite à son petit coin de terre qu'il cultive avec amour, à la pêche du jour, aux meilleures choses du moment. Il nous fait partager sa cuisine passionnelle au travers de recettes créatives et pleines d'une émouvante sincérité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA GALINETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
mention spéciale pour la tomate, la betterave (que nous avions eu avec des Saint-Jacques en supplément l'année dernière), le rouget et les desserts.
nous reviendrons à nouveau, tester la carte printemps/été cette fois-ci !
Famille MARTY/BOUYENVAL.
toujours satisfait. le top
qualité, quantité des produits.
bravo le chef, merci, merci
un fabuleux moment.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Un vrai voyage gustatif entre Terre et mer ! Que du bonheur
N'hésitez pas