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Cuisine à base de produits locaux dans un des meilleurs restaurants de viande de France à Perpignan.
Elu meilleur restaurant de viande de France, le Devil est l'antre d'un affineur de viande. Sur l'ardoise : magrets, aiguillettes, brochettes d'agneau, de rognons... mais aussi les terrines de foie gras faites maison et des viandes qui se vendent au poids. Tout le nec plus ultra de la viande est représenté : entrecôtes Wagyu, côtes de bœuf Black Angus, bœuf de Kobe, côtes de cochon noir de Bigorre ou Tirabuixo, etc. On se laisse subjuguer par la saveur incomparable des viandes maturées par Stéphane. Une adresse à ne pas manquer sur Perpignan.
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Avis des membres sur LE DIVIL
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
La comida en general bien , nos pedimos un chuletón de 90 días de maduración el punto de la carne espectacular pero le faltaba sabor a la carne , también me pedí hígado de pato estaba muy bueno de postre nos pedimos brioche de pan y estaba quemado por fuera una pena por qué el postre era muy bueno en general , fuimos con 3 niños que comieron hamburguesa casera y estaba buenísima eso si , patatas fritas por todos lados !