DOMAINE BOUDAU
Le Domaine Boudau est une histoire de famille qui remonte au début du siècle dernier. Ce domaine baigné de soleil s'étend sur des sols argilo-calcaires, mais d'altitudes différentes, qui laissent s'exprimer à merveille le cépage favori de la famille : le Grenache noir. Nous avons craqué pour les cuvées en rouge Le Clos (très gourmande et ronde) et Patrimoine (plus sur la fraîcheur et la finesse). Un même cépage et pourtant deux vins différents – superbe ! La conversion en bio est la consécration pour ce domaine régulièrement salué par les grands dégustateurs.
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Avis des membres sur DOMAINE BOUDAU
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