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Bonne adresse pour les amateurs de plats à base d'escargots.
La spécialité de la maison : la cargolade (escargots « petits gris » grillés sur un feu de sarments) qui est ici préparée dans les règles de l’art. Et pour accompagner ces succulents gastéropodes, du pain et de l'aïoli, les amateurs se régalent ! Les plats à base d'escargots sont aussi déclinés de mille façons : en cassolette avec poireaux et tomme catalane, à l'estouffade avec oignons, viande, ail, vin blanc et tomate… Et c'est délicieux ! Les viandes et les poissons ne sont pas oubliés et on adore déguster les vins BIO du patron Jean-Michel. A retenir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LE PETIT GRIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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