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Restaurant réputé offrant une cuisine traditionnelle française concoctée par le chef David Vincent.
Installé dans une ancienne laiterie catalane rénovée – face aux caves Byrrh, le Patio Catalan est une table réputée de la région. On prend place en salle ou dès les beaux jours dans le charmant patio pour savourer une cuisine traditionnelle française de haute volée rehaussée de belles notes inventives. L'art culinaire du chef David Vincent se déploie autour des produits frais et régionaux, qu'il travaille avec une grande élégance non surfaite, le byrrh est souvent mis à l'honneur dans ses créations. La carte qui change au gré des saisons offre une déclinaison de saveurs subtiles. Les spécialités du chef sont loin d'être anodines : foie gras mi-cuit mariné au byrrh grand quinquina, cœur de filet de bœuf au byrrh grand assemblage ou un suprême de volaille au chorizo et gambas. Les enfants ont droit à un vrai menu, salade catalane, pavé de poisson frais ou une viande et un dessert. Pensez à réserver car les gourmets viennent de loin et se bousculent pour goûter les délices de David. Une valeur sûre du Pays Catalan.
Avis des membres sur LE PATIO CATALAN
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Questions fréquentes :
Toute l'équipe vous remercie pour vos notes et votre commentaire et aura plaisir à vous régaler une prochaine fois.
A bientôt
Toute l'Equipe du Patio Catalan
Tout était parfait.
- service irréprochable.
- tout ce que nous avons dégusté était absolument délicieux. Les saveurs, les cuissons parfaites.
- nous avons pu faire 2 changements au niveau du menu par rapport à nos goûts personnels.
- vraiment nous recommandons ce Restaurant.
- nous reviendrons.
Un très grand merci pour votre note et votre commentaire.
Le Chef, Maître Restaurateur, veille à la saveur des plats et à la qualité du service. A l'écoute de ses clients, il sait adapter le menu proposé via une box afin que chaque client puisse déguster selon ses goûts.
Un grand merci pour votre recommandation.
Au plaisir de vous régaler une prochaine fois.
Toute l'Equipe du Patio Catalan
Nous reviendrons.
Merci de nous avoir fait passer un si bon moment.
Merci bien pour votre commentaire qui ravit toute l'équipe.
Nous mettons tout en œuvre afin que nos clients puissent passer un agréable moment tout autant sur la plan culinaire que sur le côté cosy et chaleureux.
Au plaisir de vous accueillir prochainement.
Bien à vous.
Toute l'Equipe du Patio Catalan
Un grand merci pour votre note et votre commentaire qui fait chaud au cœur.
Au plaisir de vous régaler une prochaine fois.
Toute l'Equipe du Patio Catalan