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Restaurant réputé offrant une cuisine traditionnelle française concoctée par le chef David Vincent.
Installé dans une ancienne laiterie catalane rénovée – face aux caves Byrrh, le Patio Catalan est une table réputée de la région. On prend place en salle ou dès les beaux jours dans le charmant patio pour savourer une cuisine traditionnelle française de haute volée rehaussée de belles notes inventives. L'art culinaire du chef David Vincent se déploie autour des produits frais et régionaux, qu'il travaille avec une grande élégance non surfaite, le byrrh est souvent mis à l'honneur dans ses créations. La carte qui change au gré des saisons offre une déclinaison de saveurs subtiles. Les spécialités du chef sont loin d'être anodines : foie gras mi-cuit mariné au byrrh grand quinquina, cœur de filet de bœuf au byrrh grand assemblage ou un suprême de volaille au chorizo et gambas. Les enfants ont droit à un vrai menu, salade catalane, pavé de poisson frais ou une viande et un dessert. Pensez à réserver car les gourmets viennent de loin et se bousculent pour goûter les délices de David. Une valeur sûre du Pays Catalan.
Avis des membres sur LE PATIO CATALAN
Si vous ne voulez pas de client de wonderbox, il suffit de vous retirer de wonderbox.
Je suis d'autant plus surpris d'une telle attitude de votre part, j'étais simplement une personne qui souhaitait utiliser le cadeau de retaire fait pas ses collègues.
Monsieur le Chef du Patio Catalan... retirez vous de l'offre wonderbox, vous éviterez ainsi à des personnes comme moi, de se faire agresser comme vous l'avez fait.
En conclusion, les clients wonderbox ne sont pas bienvenue dans votre restaurant.
Peut-être que Wondebox ne vous règle pas ou vous prend une grosse marge....
Alors retirez vous de l'offre wondebox, j'étais simplement le destinataire d'un cadeau...et ne suis en rien responsable des ralations que vous avez avec Wonderbox
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La cuisine divine
Un vrai moment de plaisir gustatif et de détente
Comme toujours