Thuir a enfin ses halles, un vrai "food hall" où l'on peut au comptoir ou en salle grignoter sur le pouce et boire un verre. Un beau concept de plusieurs échoppes réunies autour d'un comptoir dans un décor industriel et très tendance. Coup de cœur pour "Pa Amb Tomate" (un de nos chouchous de Perpignan qui a déménagé à Thuir), tenu par deux vrais Catalans qui vont vous faire tourner la tête et envoûter vos papilles avec leurs charcuteries ibériques et leurs tapas fines. Esther et Enric ont fait le choix de la haute qualité gustative et le Petit Futé en raffole !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES CUISINES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Manager très à l'écoute qui a adapté le volume de la musique de façon à ce que nous passions un bon moment.
Les Mojitos sont excellents, je recommande ! ^^ De nombreux endroits en proposent pour le même prix et j'en ai rarement bu des aussi bons ! :-)
La planche de tapas fut nickel et était assez copieuse, les giozas, nems et falafels de la cuisine du monde étaient également très bons. Des carafes et verres à eau ont également été mis à notre disposition sans qu'on le demande, ce qui m'a un peu surprise en lien avec le concept des halles qui n'est pas un concept de restauration classique mais cette prestation fut appréciable.
Nous nous sommes régalés et avons passé un très bon moment. Concept similaire à celui de Perpignan, certes plus petit et avec moins de choix culinaires différents mais cela n'est finalement qu'un détail par rapport à la qualité de service que j'ai pu observé hier soir.
Le manager a pris soin de nous expliquer le concept à notre arrivée, il a mis à notre disposition des cartes pour nous éviter de descendre tout le temps et n'a pas hésité à nous informer 30 minutes avant la fin du service de celui-ci, afin que nous puissions commander un dernier verre si on le souhaitait, de manière à ce que nous soyons ni surpris, ni frustré de la fin de soirée se dessinant...
Aussi, beaucoup d'humour de la part du manager qu'on a trouvé très sympathique et accessible, c'est un plus !
Je recommande ce lieu, vraiment !
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
Bonne cuisine Tapas excellents accompagné d’une sangria serveur sympa et très bonne ambiance
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Barman et gérant très sympa.