DOMAINE DE LA PERDRIX
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L'identité de cette terre des Aspres plurielle se retrouve dans les vins de Virginie et André qui sont régulièrement mis en valeur par la presse spécialisée. Ce couple amoureux tout court, et aussi très amoureux de la vie et disciple de Rabelais (et un peu de Hendrix aussi...), nous a fait craquer. La renommée du domaine tient aussi aux inoubliables soirées qu'il organise toute l'année. Pour n'en citer qu'une, les Jeudis de la Perdrix (dégustation, grillades, musique et la fête jusqu'à des heures indues) sont devenus une institution dans la région.
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