CLOS CERIANNE
Laurianne, « catalane 100% pur jus des Aspres » fait du minimalisme pour concentrer la qualité : 2 ha sur des sols argilo-calcaires, vendanges manuelles en caissette, tri minutieux sur table, micro-vinifications et petites cuvées. Avec son œnologue, qui est une femme, « nous avons la même sensibilité », confie-t-elle. Laurianne est fière de ses racines, elle sait qu'elle peut compter sur le soutien, le savoir et l'expérience de sa famille... Cette audace, cette fougue et cet amour de la vie qu'on retrouve dans ses vins nous ont conquis !
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Avis des membres sur CLOS CERIANNE
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