LES CONFITURES DE MARIE
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Marie fait les meilleures du monde tout simplement parce qu'elle a découvert les fruits gorgés de soleil et de saveur de notre plaine du Roussillon. C’est ici que Marie-Christine puise son inspiration : fruits de la région, des producteurs locaux biologiques ou raisonnés, plantes aromatique du jardin, vins doux du pays nourrissent les créations au fond de ses marmites en cuivre. La consécration vint en 2017 avec l'intronisation « Disciple d'Escoffier ». Les récompenses pleuvent depuis quatre ans sur ses confitures « gastronomiques ». Un savoir-faire inimitable !
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