HOTEL RESTAURANT LE CENTRAL
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Le Central propose une cuisine inventive avec des produits locaux. Les plats sont fait maison. Le chef propose un gratin de queues d'écrevisse au safran des Pierres Jaumâtres, une blanquette de ris de veau aux pommes et aux morilles, du boeuf du charolais, des fromages locaux et un original moelleux au chocolat et bleu d'Auvergne. La salle, récemment rénovée est sobre. A la belle saison, une terrasse est installée dans le jardin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur HOTEL RESTAURANT LE CENTRAL
4.7/5
14 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Serge G
Visité en août 2022
Du vrai et du frais dans ses assiettes pour une cuisine sans chichi avec des produits locaux.
Un service attentif et professionnel.
Il faut y aller !
Un service attentif et professionnel.
Il faut y aller !
Aude J
Visité en juillet 2022
La terrasse sous la bignone est toujours un plaisir meme 5 ans après. La carte variée. Le ris de veau excellent ainsi que le dessert au chocolat. Un service impeccable. Une adresse à ne pas manquer.
Christian M
Visité en juillet 2022
Tres bonne cuisine (gambas en croute sauce nantua extraordinaire et riz de veau magnifiques) , service irréprochable, les patrons sont adorables, a refaire très vite quand nous repassons dans la region
Valerie m
Visité en juillet 2022
Personnel et service parfait. Les plats sont excellents, un vrai régal aux saveurs recherchées. Le cadre est très agréable. Nous avons passé une excellente soirée
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Questions fréquentes :
HOTEL RESTAURANT LE CENTRAL propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
HOTEL RESTAURANT LE CENTRAL compte 14 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de HOTEL RESTAURANT LE CENTRAL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HOTEL RESTAURANT LE CENTRAL
HOTEL RESTAURANT LE CENTRAL se situe au 4, rue du 11-Novembre , 23600 Boussac
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