Y aller et contacter
Restaurant-auberge proposant une cuisine bistronomique landaise et créole à Azur.
Épaulé par sa femme Juna, Damien, qui a fait ses classes chez Frédéric Anton et Guy Savoy et a dirigé les fourneaux d'un restaurant de Las Vegas, propose une cuisine bistronomique où se mêlent avec originalité saveurs landaises et créoles. Le boudin antillais rôti s'accorde parfaitement avec un œuf poché et un jus de viande et le colombo de poulet fermier des Landes avec une christophine confite dans son jus et du riz à la noix de coco. Le chef invite également au voyage avec le bami guyanais au poulet mariné, des nouilles chinoises et des légumes sautés au wok.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DU SOLEIL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La gentillesse du patron
La qualité du repas
Je conseille
Un peu cher pour un service basique et des portions minimalistes.
Un peu cher pour un service basique: pas de nappe ni de sets, serviettes en papier et couverts non changés entre les plats. Même si la cuisine est correcte, la note reste salée.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Nous avons passé un excellent moment en famille . Je recommande vivement !