FERME AUBERGE LACERE
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Restaurant typique proposant des grillades à Bahus-Soubiran.
La notoriété de la ferme de Jean-Claude et Patrick Lacere n’est plus à faire avec cette typique auberge dont la salle à manger a été aménagée dans une grange. Elle a conservé ses belles poutres, ses galets apparents et sa cheminée dans laquelle le maître des lieux fait ses grillades. Après avoir visité l’élevage ou même assisté au gavage des canards, vous goûterez l’incontournable et délicieux foie gras de canard, les confits, rillettes, pâtés et magrets, tourtière maison en dessert et repartirez avec un ou plusieurs de ces produits.
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