PHILIPPE REDON
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Adresse concoctant une cuisine moderne et inventive, des plats végétariens, végétaliens bio ou sans gluten.
L'adresse est indiscutable à Limoges. Philippe Redon a longtemps tenu l'un des seuls étoilés de la ville ; on vient de loin pour sa délicieuse cuisine, unique en Limousin. De style bistrot élégant, le cadre autorise une trentaine de couverts. La cuisine, moderne et inventive, fait la part belle aux meilleurs produits de la saison : le chef fait toujours de belles découvertes, comme ces couteaux de mer en risotto, sa déclinaison de morilles en mars ou son utilisation du "diamant noir"... Vous trouverez aussi des plats végétariens, végétaliens, bio ou sans gluten.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PHILIPPE REDON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
The new menu was excellent and the food and presentation could not be faulted.
It would be a bonus if a Dry Martini was available for an aperro. It wasn’t on our previous visit and the Maitre d hasn’t yet learnt to mix one.
The staff are excellent and this s a top five restaurant for us on our many travels.