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Restaurant qui propose une cuisine de type bistronomique à base de produits frais et de saison à Castets
La direction de l'hôtel Les Bruyères a confié La Tchanka à un nouveau chef. On vous y promet une nouvelle ambiance et un nouveau décor. Avec sa chouette équipe, il vous propose une cuisine de type bistronomique généreuse à base de produits frais et de saison. Menus du jour du lundi au vendredi le midi, afterwork côté bar... A la carte, retrouvez salades, poke bowl, entrecôte grillée, tataki de bœuf mariné, tartare, filet de merlu, burger... Le restaurant se dote également d'une salle privatisable avec écran, vidéoprojecteur et wifi.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TCHANKA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau, prochainement à la Tchanka
2 plats commandés : salade italienne et salade caesar
Salade italienne 16€ : aucun lien avec avec la carte, pas de carpaccio de tomates (1 rondelle + tomates cerise), pas de roquette, et ajout de jambon (sympa pour les végétariens)
Salade caesar 17€ : plat sans goût, croûtons industriels.
Lorsque nous précisons que la salade italienne n’a pas de lien avec la carte, qu’il manque des aliments et qu’il y a du jambon non prévu en plus : « ah oui, c’est en cuisine, ils changent les plats ».
Pas une excuse, voire même agacée.
Ok c’est noté, on ne reviendra pas.
Sur les photos, le jambon est passé d’une assiette à l’autre.
Personnel attentif
Vraiment rien a dire!
( -10% si loger à l’hôtel d’à côté )
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Questions fréquentes :
A bientôt