On va au P'tit Bio ? C'est quoi, un resto ? Pas vraiment... allez viens, direction le marché couvert de Nancy ! Derrière son petit comptoir, Vincent Charoy concote pour vous des p'tits plats bio simples et efficaces. Bénéficiant d'une expérience de dix ans dans la restauration, le jeune homme a maintenant décidé de se lancer dans la cuisine de produits bio et du terroir. Vous y trouverez tous les jours un menu vous proposant les plats du jour : salade, tarte, gaspacho autres plats cuisinés... Les tartes sont tout simplement moelleuses et généreuses !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU P'TIT BIO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Accueil aux petits oignons
Nous avons pris la soupe de potimarron, une tarte champignons -legumes et la courge farcie au roquefort et saucisse de Montbéliard. Une tuerie !!!!
En dessert la mousse chocolat et le crumble aux poires étaient aussi excellents.
En bref, une cuisine de saison très réconfortante, justement dosée dont on ressort repus mais légers ! Bravo à l'équipe