Résultats Restaurant Gastronomique à Nancy

TRANSPARENCE

Gastronomique €€€
4.4/5
43 avis
Fermé

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28, rue Stanislas, 54000Nancy, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant gastronomique présentant des assiettes bien dressées, savoureuses, copieuses et raffinées

Transformer l'assiette en œuvre d'art, un pari réussi pour Patrick Fréchin, chef de ce restaurant gastronomique ! C'est beau, bon et très raffiné. De jolies assiettes, créatives et bien dressées, qui prennent le dessus sur un décor tout en sobriété. Ici, on régale avant tout les papilles. Aussi, on assiste à de véritables découvertes de différentes saveurs tout au long du repas. Les assiettes ne sont pas ultra copieuses mais tout est fait dans la finesse. Et les becs en miel en seront pas en reste, car chaque plat est clôturé par un magnifique dessert du moment.

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Avis des membres sur TRANSPARENCE

4.4/5
43 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Delia L.
Delia L.
Visité en novembre 2023
Très bon restaurant gastronomique, la cuisine est excellente, ils s’adaptent aux goûts de chacun. Nous reviendrons !
Louis G.
Louis G.
Visité en novembre 2023
Très satisfait
Melanie C.
Melanie C.
Visité en novembre 2023
Ce soir je vous laisse un avis en toute “Transparence”……..!!
J’ai pu faire une agréable découverte accompagné de mon conjoint ce soir lors d’un dîner surprise… l’accueil et la prise en charge durant tout le repas était très attentionné et appréciable, merci au Chef M.Frechin pour sa cuisine exceptionnelle ainsi qu’à toute son équipe qui a contribué à ce moment très sympathique. Je recommande les yeux fermés ce restaurant si vous apprécier la découverte des saveurs et la qualité dans votre assiette !!!! Nous reviendrons c’est certain !
Merci beaucoup !!
christophe d.
christophe d.
Visité en novembre 2023
La c’est déjà un restaurant,
Un menu bien au-dessus des autres tables ordinaire.

Le menu reste abordable le midi .
Menu à l’aveugle ( on vous demande ce que vous m’aimez pas)
Pour 50€
Christine M.
Christine M.
Visité en novembre 2023
La table de Patrick Fréchin a ravi mes papilles. Le menu 6 services accompagné de ses vins est d'une réelle finesse. Du foie gras à la pomme, je me suis régalée. Une étoile au Michelin serait la juste récompense du travail fourni : des saveurs mêlées improbables de l'anis et de la betterave au tanin rustique -que j'aime- du Côte du Rhône servi sur le pigeon, rien ne manque. Merci à vous Patrick.

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Questions fréquentes :

TRANSPARENCE compte 43 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de TRANSPARENCE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur TRANSPARENCE

TRANSPARENCE se situe au 28, rue Stanislas , 54000 Nancy

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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