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FOOD TRUCK IZAKAYA

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3, rue Sainte Catherine, 54000Nancy, France
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2024
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• 2024

Food Truck pour tester des plats travaillés par le chef Charles Colommbeau : burgers, tempura, brownies au miso et bien d'autres.

Manger beau, bon et sain, le tout sur le pouce dans une ambiance conviviale à différents endroits tout autour de Nancy ? C'est désormais possible au Food Truck Izakaya. Nous voilà plongé dans un street food différent, inspiré des petites tavernes japonaises où l'on peut déguster des plats chauds et froids. D'ailleurs le nom du food truck le souligne bien, puisqu'au Japon, Izakaya signifie décontraction autour de petits plats. À nous les burgers, tempura, brownies au miso, gâteaux au thé matcha… et non des moindres, puisqu'ils sont préparés par le chef Charles Coulombeau du restaurant étoilé La Maison dans le Parc. Une belle alchimie mêlant produits lorrains et références nippones. On adore !

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FOOD TRUCK IZAKAYA se situe au 3, rue Sainte Catherine , 54000 Nancy

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