FOOD TRUCK IZAKAYA
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Ce food truck vous plonge dans l'ambiance des tavernes japonaises, mêlant produits du terroir lorrain et références nippones.
Izakaya est un food truck lancé par Charles Coulombeau, chef étoilé de La Maison dans le Parc. À l'heure du déjeuner, ce restaurant ambulant vous propose une street food revisitée. “C'est une manière de démocratiser ma cuisine : rester accessible sans se prendre trop au sérieux, tout en maintenant un haut niveau d'exigence”, indique Charles Coulombeau. Izakaya vous plonge dans l'ambiance des petites tavernes japonaises, mêlant produits du terroir lorrain et références nippones. Izakaya se déplace sur Nancy et son agglomération. Privatisation possible pour des événements.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FOOD TRUCK IZAKAYA
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