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Restaurant offrant une cuisine tout simplement remarquable
La Toq' vous accueille à un jet de pierres de la place Saint-Epvre et de ses cafés animés. Un décor calme, feutré et contemporain, contraste avec l'effervescence de la place toute proche. On aime dîner dans ce restaurant élégant où le vin et le champagne, passion du patron, sont à l'honneur. La cave compte pas moins de 400 crus, des petits producteurs régionaux aux grands domaines français. Bertrand Heckmann cuisine ce qu’il aime, tout en étant inventif, et ses clients le lui rendent bien ! Sa cuisine est tout simplement goûteuse et remarquable ! On y revient.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TOQ'
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Tout d'abord un super service rapide agréable, pas intrusif et compréhensif, merci à toute l'équipe.
Pour parler de nos assiettes, nous nous sommes régalés, en entrée, le menu saveur était incroyable ! En entrée : foie gras délicieux, en plat : une canette excellente et que dire du dessert ! Une poire qui pourrait paraitre banale mais qui ne l'est pas !
Une superbe expérience, nous reviendrons ! Je recommande.
Tout d'abord, la carte : 4 menus et une belle carte mais malheureusement, le weekend 3 menus seulement sont proposés dont 2 qui ne peuvent être commandés que par la totalité des convives. Impossible donc que deux personnes choisissent un menu et 2 un autre ! Du coup toute la table doit choisir le même menu. Dommage.
Les menus, celà dit, sont intéressants.
Pour la carte des vins, c'est encore plus baroque ! La carte des vins propose plus d'une centaine de références (je n'ai pas compté) mais seulement quelques demi bouteilles et malgré cette carte très fournie, seulement 4 vins au verre dont 1 rouge seulement.
Dommage.
Le service est plutôt sympathique et relativement efficace mais en aucun cas au niveau d'un étoilé. 50 minutes d'attente pour avoir un verre de vin et les amuses bouches, c'était très long. Ensuite, le service s'est déroulé à vitesse normale et sans problème à part un des plats arrivé tiède mais globalement, après l'attente initiale, rien de gênant.
La cuisine est bien maîtrisée, les produits de qualité et quelques touches d'originalité renforcent la bonne opinion que nous avons tous eu des plats.
Les prix sont un peu élevés au regard de la prestation globale car on est plus très loin du prix des étoilés les plus abordables.
En conclusion, une adresse où la cuisine est vraiment intéressante mais qui doit faire quelques efforts pour se hisser au niveau des meilleures tables dans cette gamme de prix.
En revoyant les cartes, en proposant des vins au verre associés aux plats et en améliorant quelques points de détail, la Toq' pourra faire partie des meilleures tables de Nancy.