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Un joli restaurant alliant fraîcheur des mets et alliances bistronomiques.
Après avoir travaillé 5 ans dans un salon de thé connu de la place, Juliette Ticot avait envie de retrouver ses essentiels. L'occasion s'est présentée lorsque le restaurant Madame a été cédé ; c'était le moment pour elle et son associé de se lancer dans cette belle entreprise. Travaux, changement de nom et d'ambiance, nous voilà donc au Pas Sage, joli jeu de mots pour ce restaurant situé au pied de la Porte de la Citadelle. On pénètre dans un ravissant endroit tout de vert vêtu où Juliette nous reçoit en salle et Antoine, ancien de l'Institut, officie en cuisine pour nous sortir des assiettes colorées, délicieuses et subtilement parfumées. À découvrir sans tarder. Tout bon !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LE PAS SAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le poisson est arrivé avec un bon coup de chaud sur le dessus … c’est dommage, ça donnait une amertume au plat, pas très agréable. On m’a répondu « ah oui j’avais vu »…. A 26€ je trouve ça dommage « d’avoir juste vu » !
Le lieu est très joli, le personnel sympathique et la cuisine délicieuse.
Rien que d’y penser, j’ai à nouveau faim !
Un régal de l’entrée jusqu’au dessert , en passant par de bons conseils sur l’accompagnement des vins.
Et le tout dans une ambiance chaleureuse.
Vivement mon prochain Pas Sage !
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Questions fréquentes :
Nous avons pris le Cabillaud et le Magret de canard, les cuissons sont justes et mention spéciale pour les pommes Duchesses ???? Pour finir la charlotte au poires et chocolat est ultra gourmande et le baba au rhum au top !
Merci pour cette belle soirée à toute l’équipe!
A très vite ????