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Un joli restaurant alliant fraîcheur des mets et alliances bistronomiques.
Après avoir travaillé 5 ans dans un salon de thé connu de la place, Juliette Ticot avait envie de retrouver ses essentiels. L'occasion s'est présentée lorsque le restaurant Madame a été cédé ; c'était le moment pour elle et son associé de se lancer dans cette belle entreprise. Travaux, changement de nom et d'ambiance, nous voilà donc au Pas Sage, joli jeu de mots pour ce restaurant situé au pied de la Porte de la Citadelle. On pénètre dans un ravissant endroit tout de vert vêtu où Juliette nous reçoit en salle et Antoine, ancien de l'Institut, officie en cuisine pour nous sortir des assiettes colorées, délicieuses et subtilement parfumées. À découvrir sans tarder. Tout bon !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LE PAS SAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
Sehr gutes Essen, Wein und Service, gerne wieder
Une très belle table dans un très beau cadre, on s’y sent comme chez soi. Un service aux petits soins sans être intrusif, couplé d’une cuisine traditionnelle mais d’une grande maitrise. Des produits locaux et de saison, une belle sélection de vins … Bref, une adresse comme on aimerait en avoir plus sur Nancy !