AU COEUR DES LANDES
Restaurant avec terrasse situé non loin de l'étang de Sainte-Foy, proposant un copieux plat du jour à des prix corrects
Julien, le chef, et Virginie (en salle) font vivre la place du village de Gaillères depuis plus de 10 ans avec leur appart-hôtel - bar - épicerie - relais de Poste et restaurant ! Non loin de l'étang de Sainte-Foy, Au cœur des Landes est un établissement qui affiche souvent complet. Ici, tout commence (en général) par le buffet de hors-d'œuvre puis le copieux plat du jour cuisiné en fonction du marché et des saisons : émincés de volaille à la crème, paupiette de bœuf sauce bordelaise, rôti de porc au cidre ou encore filet de merlan basquaise... Pensez à réserver !
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Avis des membres sur AU COEUR DES LANDES
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