Résultats Restaurant de cuisine française à Hagetmau

LE JAMBON

Cuisine française €€
4.7/5
28 avis

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245, rue Carnot, 40700Hagetmau, France
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2024
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Adresse offrant des produits sélectionnés locaux et des viandes

Cuisinier de troisième génération, Philippe Labadie a naturellement été initié par son père avant de faire son apprentissage chez Cousseau au Relais de la poste à Majescq, et décrocher le titre national de meilleur apprenti en 1974. Le chef travaille avec subtilité les produits rigoureusement sélectionnés chez des producteurs locaux. Sa cassolette de ris de veau aux cèpes, son foie de canard mi-cuit confit de pétales de roses et pain d'épices toasté, son filet de dorade royale et son inimitable soufflé chaud au Grand Marnier sont des classiques.

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Avis des membres sur LE JAMBON

4.7/5
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Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Anne A.
Anne A.
Visité en août 2023
Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel, mais avons déjeuné au restaurant sans avoir réservé : très bon accueil, belle table, nappe & serviettes en tissu, jolis verres, et de très jolies assiettes gourmandes et goûteuses !
PHILIPPE C.
PHILIPPE C.
Visité en juillet 2023
Un endroit exceptionnel ! Une table généreuse et très gourmande ! Le personnel au top ???? ! Comme le guide du routard , le Michelin et le petit futé , je recommande absolument…..
Le prix n’est même pas assez élevé par rapport au service et à la qualité des produits…..

Bravo. ????????????????
Robert C.
Robert C.
Visité en juin 2023
It's a very clean nice hotel. Only draw back was not aircon in the rooms. Other then that it's fantastic
catherine l.
catherine l.
Visité en juin 2023
J'ai mangé au restaurant le jambon.
Ce fut un moment de plaisir.J'ai été accueilli par le patron avec un sourire éblouissant et de gentillesse.
Le repas était succulent,des amuse- bouches au dessert,un soufflé au grand marnier comme je n'avais jamais mangé.
Merci
Chantal M.
Chantal M.
Visité en mai 2023
Extra et prix abordable avec le personnel super gentil

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Questions fréquentes :

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LE JAMBON se situe au 245, rue Carnot , 40700 Hagetmau
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